2/15 ちりめん亭とラーメン大戦争とUNCHI

人類みなCafe

次女がおいしいというので長野駅前のちりめん亭に行きました。

何年か前にいったきり久々に食べました。

シンプルでおいしかったです。

夜は東京神田の人類みな麺類の系列、ラーメン大戦争へ行きました。

神田の駅からすぐです。

神田は日本一出口が多い駅なんだそうです。

ここの店はネーミングが面白いですよね。

イメージと外観は違っていてとてもおしゃれです。女性ひとりでも食べにきていました。

東京だと、神田、西新宿、水道橋にあるみたいです。
関西だと、梅田、心斎橋、三宮、尼崎、伊丹、京都河原町にあるそうです。

恵比寿で並んで食べた人類みな麺類が美味しかったので、ずっときたかったんです。
唐揚げなんかもあって京都系なのかな？

サクッとしておいしいです。

餃子もラーメン屋にありがちな冷凍ではなくおいしいです。

メニューも錆びた刃とか自由とか全部たべてみたいんですがピストルというのを食べました。

チャーシューというかローストビーフっぽいチャーシューが一面に敷き詰められています。

スープというより出汁です。チャーシューをつけるとまたシミておいしい。

ストレート小麦面でスープとからんで美味しいです。

スープがうまい。

チャーシューマヨ丼も絶品です。

身体に悪いと知りつつ完飲です。
 

ここのUNCHI（うんち）というブランドは人類みなジンギスカンとか人類みな饂飩酒場（うどん）なんかも手掛けてるみたいです。面白いです。

前は世界一忙しいラーメン屋もあったような。

人類みな麺類

くそオヤジ最後のひとふり

人類みな飯類

世界一暇なラーメン屋

担担麺の掟を破る者

TAKAHIRO RAMEN

人類みな麺類 in stadium

ラーメン大戦争 

麦酒と肉汁