今日は月に一度の農業塾。
植物の剪定方法などを教えていただきました。
今、スーパーにならんでいるのはF1種しかなく、自家採種ができないといいます。
メンデルの法則とか難しくてよくわかりませんが、F1種は1代世代しかその能力を発揮せず、2世代目には同じ品質を発揮できないため、毎年苗を買わなくてはいけないんだそうです。
自家採種した種でずっと同じものを育成したければ固定種を自家採種しなくてはいけません。
種苗法とかいろいろあって今の日本では非常にむずかしくなっているそうです。
日本は種のほとんどを海外から輸入していて、入ってこなくなったら野菜をつくれなくなってしまうそうです。
会議や町の集まりに、季節の幕の内弁当3種
1 か月前
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